top of page
La ferme Micol
La Ferme Micol propose deux fois par an au moins une livraison de viande de veau et de viande de boeuf.
Les colis de 5 kg peuvent être composés de divers morceaux comme par exemple :
-
D'un roti
-
D' escalopes
-
De la blanquette
-
De cotes
-
De Tendrons
Ou pour le boeuf
-
Du bourguignon
-
Du braisé
-
D'une cote
-
Du steack
-
Du rumsteack
-
De bavette
La ferme fonctionne en biodynamie.
bottom of page