La ferme "ça pousse"
La ferme ça pousse ! est une exploitation maraîchère en agriculture biologique
située à Pernes-les-Fontaines, créée par Thomas, Benjamin et Mathilde,
trois jeunes pernois en reconversion professionnelle.
Le projet est né de la volonté de produire des fruits et légumes
dans le respect de l'environnement, avec peu de travaux mécanisés
et peu de traitements, pour revenir à une agriculture paysanne responsable.
Ils proposent un contrat sur 23 semaines avec 2 types de paniers :
- le grand panier avec 6 variétés de légumes au moins pour 4 personnes.
- le petit panier avec 4 variétés de légumes au moins pour 2 personnes.
PRODUCTIONS PREVUES
ail, aillet, aneth, artichaut, aubergine, basilic, betterave, blettes, carotte, cébette, céleri, céleri rave, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou cabus, chou chinois, chou fleur, chou milan, chou rave, chou fleur romanesco, ciboulette, concombre, coriandre, courge bleue de Hongrie, courge butternut, courge longue de Nice, courge musquée de Provence, potimarron, courgette, échalotte, épinard, fenouil, fèves, figues, grenades, haricot, kaki, laitue, mâche, melon, mesclun, navet, oignon, panais, pastèque, patate douce, persil, petits pois, piment, poireau , pois gourmand, poivron, pommes de terre, prunes, radis blanc, radis noir, roquette, tomate, topinambour
